本日の夕食に・・・

　本日は夏季休暇を頂きましたが、今年も韓国どころか国内、県内ついには実家までも行けない夏休みになりました・・・
引っ越しして早くも半年が経とうとしていますが、広くなったおかげでステイホームでもそれなりに快適に過ごしております
　
　一番大きいのがキッチンが広くなったことでして、お陰で今まで以上に料理に勤しんでおり、冷蔵庫を大型に変えたいと思うくらいです・・・

　しかし韓国料理を作る機会は減ったのですが、今日は久々にチキンを食べたくなり、ヤンニョムチキンを作ってみましたお酒がダメな私は、最近ハマっているザクロ酢炭酸割りと共に頂きました



　いやぁ～これ簡単でしかも少ない油で調理できるうえ、かなり本場の味〜
しかし、ここのところ食べる量が減っておりまして、２切れでお腹が満たされてしまいました・・・

具体的なレシピなどは、YouTubeのコウ・ケンテツさんのチャンネルで配信されています。コウさんのレシピには韓国家庭料理枠がありますので是非ご参考にしてみてください。他のものも簡単に美味しくできますので、おススメですよ〜

ザクっと旨辛！ビールとベストマッチ！これが本場韓国料理！ヤンニョムチキンの作り方